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即將迎來2024年的尾聲,我也開始緩緩地囤積零食為年底節日做準備。
喜歡吃餅乾的我自然會先上網爬文看看大家一致認同的推薦榜 (超怕踩雷
來到好市多,各種必買零食被陳列在行徑道路的顯眼處 - 其中便包括了Kenji健司的吉上酵母餅乾~
不得不說這沉甸甸的分量,不愧是好市多限定XD
一箱內有60包,即使每天吃兩包、也可以吃上一個月,這麼划算怎麼可以不買 (?
因為我偶爾會將蘇打餅作為早餐一起吃,所以簡單、無添加過多原料為主訴求。
悄悄分享、酵母於拉丁文中,有甜的真菌之意。可以被廣泛應用於酒、麵包等食材。
而其包裝似小麥、酵母色的黃,都讓我在開箱的過程中能夠很安心食用的感覺。
拆開包裝後,一層漂亮的酥烤色澤映入眼簾,
輕盈但不過於單薄 (有些餅乾太薄導致容易掉屑。細看會發現,正面還撒上一層薄鹽增添口感。
咬下第一口後,熟悉的小麥味在嘴內流轉,富含芝麻的香氣也在吞嚥時剛好地露出一點。
除了單吃外,感覺也很適合加入沙拉食用 (本身就有鹽味,不需過度調味
或是簡單搭配奶油抹醬,提升風味而非掩蓋其自然本味。
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健司出款了超多種大家耳熟能詳的好產品:
酵母餅乾、紅帽子法蘭蘇、巧酥脆片、花生燒麻糬... 最近還有跟辻利茶舖的限量聯名!
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