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前段時間滑著社群媒體,總會不斷被推播到日本當地的美食製作過程影片:章魚燒小丸子、草莓大福、舒芙蕾佐蜂蜜奶油...
印象特別深刻的便是他們的海鮮仙貝:麵糊平鋪在煎台上、再放入巨大魷魚並淋上麵糊封層,那薄透的餅感與化石般扁平的魷魚都讓人移不開視線。
看得我好想再飛去日本一趟爆吃齁 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
But!就是這個moment!
一道清爽的湖水藍與海鮮醬橘的色調包裝勾起了對於海鮮餅的思念 — 他就是大三鮮的檸檬海鹽海鮮脆餅~
品牌借鑑著日本的職人精神誕生,為謹守工序、烤法,以及秘制醬料配方調製的女廚精選系列。
包裝採夾鏈密封設計,不再讓你承受開封就必需吃完的壓力(不過其實很容易開封就SHOT掉惹)
原本很先入為主的想說,脆餅應該就是圓圓胖胖刷著醬汁的常見模樣(?
但很意外的是他有三種型態,不同的型態都對應著其三大主角 — 鹽焗大蝦 / 醬燒魷魚 / 現烤生蠔。
蚵脆片是三者口味最輕薄的,淡淡的鮮味帶點檸檬的香苦,是一位和諧的和事佬。
醬燒魷魚餅是我最喜歡的口感,咬下後可以看到內裡淺白的絲感、有點像吃厚感的小米餅,不硬不脆綿軟無比,調味偏鹹甜香。
醬燒蝦餅薄脆有力跟他的形象極搭,海鮮味醇厚,搭配醬燒帶出十分討喜的甜味。
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不小心嗑完整包後,趁著雙十一又再購入了兩包(原味跟海鹽)。
是一款超適合與家人、朋友多人共享的好吃零嘴喔喔 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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